Dinh dưỡng

Cập nhập tin tức Dinh dưỡng

Chuyên gia Mỹ nói về giá trị dinh dưỡng của món phở

Chuyên gia dinh dưỡng Daniel Preiato đánh giá nước dùng của món phở tốt cho xương khớp, thịt bò, gà cung cấp protein, các loại rau ăn kèm, gia vị giúp chống viêm.

4 loại cá tốt cho người bệnh khi trời lạnh

Bác sĩ khuyên mỗi tuần bạn nên có ít nhất hai bữa ăn có cá để thay đổi khẩu vị và tốt cho sức khỏe. Món ăn này cũng rất hiệu quả với những người hay đau nhức xương khớp khi trời lạnh.

Khoai lang màu gì bổ dưỡng nhất?

Mọi loại khoai lang đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng chất chống oxy hóa có thể khác nhau. Trong đó, khoai ruột tím và cam được đánh giá cao.

Trứng vịt lộn ngon, nhiều chất bổ nhưng ai không nên ăn?

Cả trứng vịt lộn và gia vị ăn kèm đều đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng bạn chỉ nên ăn tối đa 2 quả mỗi ngày.

Thay đổi đầu tiên của cơ thể khi bạn ăn táo suốt một tuần

MỸ - Sau khi ăn táo mỗi ngày trong một tuần, người phụ nữ cảm thấy cơ thể đủ nước dù không uống nhiều nước lọc, nhờ đó tiêu hóa tốt, ngủ ngon hơn.

Nguyên nhân khiến lòng đỏ trứng gà ngon vẫn bị 'ghét bỏ'

Nhiều tranh cãi xuất hiện xung quanh lòng đỏ trứng gà có ảnh hưởng mỡ máu, tim gan hay không.

Điều gì xảy ra khi uống trà xanh sai thời điểm?

Trà xanh rất phổ biến, tốt cho sức khỏe của tim mạch, bộ não. Tuy nhiên, sử dụng loại đồ uống này sai thời điểm và không đúng cách sẽ gây hại cho cơ thể.

Phản ứng của cơ thể khi bạn dùng loại mật ong đắt nhất thế giới mỗi ngày

Sau khi dùng mật ong Manuka hằng ngày suốt 3 tháng, nhà báo người Mỹ có hệ miễn dịch tốt, không mắc cúm dù những người xung quanh bị virus tấn công.

Lý do đậu bắp được gọi là nhân sâm xanh

Đậu bắp được gọi là nhân sâm xanh do chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ, pectin; ít chất béo; hàm lượng canxi không kém sữa tươi.

Xà lách - loại rau 'quét' mỡ máu sau Tết

Rau xà lách được nhiều người yêu thích, có tác dụng tốt cho sức khỏe đặc biệt với người có chỉ số mỡ máu cao.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn khoai lang trong một tháng?

Những thay đổi tích cực của cơ thể sau khi ăn khoai lang khiến biên tập viên người Mỹ tiếp tục lựa chọn loại thực phẩm này.

Những việc dễ làm nhưng phòng đột quỵ hiệu quả

Tại Việt Nam, trung bình, mỗi năm xảy ra hơn 200.000 ca đột quỵ và khoảng 20% trong số này tử vong do phát hiện trễ. Tuy nhiên, một số nguyên nhân gây đột quỵ có thể phòng ngừa được.

Lý do không nên uống cà phê khi mới ngủ dậy

Chuyên gia người Anh cảnh báo uống cà phê ngay khi thức dậy không mang lại nguồn năng lượng như bạn mong đợi, thậm chí ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Cây gia vị quen thuộc giúp chữa bệnh dạ dày, xương khớp

Từ lâu, củ riềng đã được người dân sử dụng trong ẩm thực cũng như trị bệnh. Công dụng được nhiều người biết đến của vị thuốc - gia vị này là làm giảm sự khó chịu do viêm loét dạ dày và các bệnh về xương khớp.

Cô gái bất ngờ với kết quả ăn kiêng bằng trứng trong 3 ngày

Chế độ ăn kiêng mỗi ngày của YouTuber đang sống ở Trung Quốc bao gồm 6 quả trứng đi kèm nhiều thực phẩm lành mạnh khác nên cô không bao giờ thấy đói.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bánh chưng mỗi ngày?

Một chiếc bánh chưng trên thị trường nặng khoảng 750g với tổng lượng 2.000 kcal. Với vị mặn ngọt và béo hoà quyện, nhiều người có thể ăn loại bánh này suốt những ngày Tết.

Các loại đồ ăn, thức uống có tác dụng giống cà phê

Nhiều loại thực phẩm chứa caffeine giống cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo nhưng sẽ gây ra một số tác dụng phụ nếu sử dụng quá nhiều.

Thay đổi đầu tiên của cơ thể khi bạn uống rượu trong một tuần

Trải nghiệm của một biên tập viên sức khỏe cho thấy uống rượu hằng ngày có tác động tới giấc ngủ, làn da, tiêu hóa như thế nào.

6 thói quen ăn uống thường gặp ngày Tết dễ gây hại cho cơ thể

Ăn đồ béo, thực phẩm chế biến sẵn, uống nhiều rượu bia và nước ngọt có thể khiến cơ thể bị ảnh hưởng theo hướng tiêu cực. Đây lại là những thói quen rất phổ biến vào dịp Tết.

Cách ăn thịt gà tốt nhất cho sức khỏe

Thịt gà là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hằng ngày, đặc biệt vào dịp Tết Âm lịch. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý chọn phần thịt tốt cho sức khỏe, hạn chế ăn da, đùi gà.